banner
Kodu » Toode > Taimeekstraktsioon
Toote kategooria
Stevia ekstrakt

Stevia ekstrakt

[Inglise nimi] Stevia ekstrakt [ladinakeelne nimetus] Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl [toimeained] steviosiid, A, D, C, E, dulkoosiid, A [taimne päritolu] Stevia [lahustuvus] steviosiid lahustub vees ja etanoolis kuju] valge pulber [toote spetsifikatsioon] steviosiid 90% -99% [meetod ...

Küsi pakkumist

[Inglise nimi] Stevia ekstrakt

[Ladinakeelne nimi] Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl

[toimeained] steviosiid, A, D, C, E, dulkoosiid, A

[taimne päritolu] Stevia

[lahustuvus] steviosiid lahustub vees ja etanoolis

[toote kuju] valge pulber

[toote spetsifikatsioon] steviosiid 90% -99%

[avastamismeetod] UV

[toote efektiivsus] Stevia suhkur ei avalda kahjulikku mõju inimesele, vastupidi, see on ka antihüpertensiivne, tugev keha, uriini ja teiste ravimtaimede ravi.

[tooraine tootmispiirkonnad] võeti kasutusele 27 provintsides Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan ja nii edasi

[peamised koostisosad]

Steviisiidi magusus komponendid kuuluvad glükosiididesse. Glükosiid (glükosiid või heterosiid), mida tuntakse ka kui antootsüaniine või segatud suhkruga glükosiidi, on suhkru või suhkru derivaadid ja muud mitte-suhkruühendid, ühendid, mis on moodustunud terminaalsetest süsinikuaatomitest, mis on seotud suhkru kondenseerumisega.

Stevia leheekstraktist 8 erineva magusainelisandiga isoleeritud suhkru- ja mittesuhkrusisaldusega mitte-suhkur, mida nimetatakse glükosiidiks või aglükooni ligandideks (agly-koonus, Genin), kahe osa glükosiid hüdrolüüs; steviosiid (stevioside); hlebauk Di glükosiid (renaudiside) A, B, CD, E; Dulko glükosiid (dulcoside), AB, 8 komponenti moodustavad sama diterpeneglükosiidligandid, mis kuuluvad tetratsükliliste diterpeeniühendite hulka, need on ühendatud glükoosiga alfa-karboksüülrühma C-4 asendis, millele järgneb C-13 kahe glükoosi või kolme suhkruga. Mis on seotud sophorose stevioside C-13 (Stevioside Stv) ja C-13 Huai suhkru molekulidega ja isegi glükoosi molekul hlebauk rebaudioside A (RebaudiosideA RebA) on kindlaks tehtud, et Stevia magusaine põhikoostis on 6 liiki : steviosiid rebaudiosiid A, hlebauk; D, C, E; Toure Glükoosiid. Nad kuuluvad glükosiididesse ja neil on sama aglükoon steviosiid (steviool). Nende erinevus seisneb selles, et seotud suhkru tüüp, kogus ja koostis on erinevad.


[Stevia tutvustus]

Stevioside (Stevia), tuntud ka kui Stevia suhkur, ei ole suhkrut ega kuumust. Selle värv on valge kuni kollakas, selle maitse sobib ja sellel puudub omapärane lõhn. See on uus suhkru allikas, millel on särav tulevik. Stevioside on maailma leitud magusaine, mille on heaks kiitnud Hiina tervishoiuministeerium. Selle looduslik madalkütteväärtus on väga lähedane sahharoosi omale. See on looduslik magusaine, millel on kolmanda arengu väärtuse ja tervise kiituse tunnus, mida tuntakse kui "maailma kolmanda suhkruallikana". "Stevioside on uus Asteraceae herb Stevia ekstrakti magusaine, millel on kõrge magusus ja madal soojusenergia , ja selle magusus on 200-300 korda sahharoosi omast ja kütteväärtus on ainult 1/300 sahharoosist.

[steviosiidide omadused]

1, steviosiidi puhtus on üle 80% valgetest kristallidest või pulbrist, niiskuse imendumine ei ole suur.

2, vees, etanoolis ja sahharoos, fruktoos, glükoos, maltoos ja muu segakasutusega lahustuv steviosiid, mitte ainult steviosiidi maitse on puhtam ja magusus võib olla mitmekordne toime. Suhkur on halb soojusisolatsiooniga ja seda ei ole kergesti valguse suhtes. See on väga stabiilne ja lihtne säilitada vahemikus pH 3 ~ 10.

3, steviosiidi lahuse stabiilsus on hea, üldise jookide toidu pH vahemikus, kütte töötlemine on endiselt väga stabiilne. Sastahvi suhkur, mis on säilitatud sahharoosina sisaldavas orgaanilises happe lahuses pool aastat, on vähe muutunud; happes ja leelises keskkonnas ei lagune, võib ära hoida fermentatsiooni, värvimuutust ja sadestumist;

4, steviosiid magus puhas, jahe ja pikk, maitse sarnane valge suhkru, magusus on 150 ~ 300 korda nii palju kui sahharoos. Ekstraheeritud puhta di A-suhkru magusus oli sahharoosist 450 korda kõrgem ja maitse oli parem. Steviaasiidi lahustuvustemperatuur on tihedalt seotud magususe ja maitsega. Üldiselt lahustub madalal temperatuuril kõrge magusus; pärast kõrge temperatuuriga lahustumist on maitse hea, kuid magusus on madal. Koos sidrunhappe, õunhappe, viinhappe, piimhappe ja aminohappega kasutatakse Du, destilleerib pärast maitset steviosiidi, võib see mängida rolli nende ainetega segatuna parema maitsega, parandades magusse steviosiidi kvaliteeti.


Märksõna Keskm. Igakuised otsingud (ainult täpne vaste) Konkurents Soovituslik pakkumine
stevia ekstrakt 1000 - 10 tuhat 0,94 8.21
stevia pulber 1000 - 10 tuhat 1 4,03
stevia leheekstrakt 1000 - 10 tuhat 0,49 9,56
puhas steviaekstrakt 100 - 1000 1 6.13
stevia ekstrakti pulber 100 - 1000 1 8,35
stevia lehepulber 100 - 1000 1 3,33
orgaaniline steviaekstrakt 100 - 1000 1 7.51
orgaaniline stevia leheekstrakt 100 - 1000 1 6.13
looduslik steviaekstrakt 10-100 1 3.13
Stevia terve lehtede ekstrakt 100 - 1000 0,98 5.6
stevia taimeekstrakt 100 - 1000 0,86 20,78
stevia rebaudiana ekstrakt 10-100 0,73 5.59
puhas stevia ekstrakti pulber 10-100 1 6,95
terve leaf stevia pulber 10-100 1 5
sweetleaf stevia ekstrakt 10-100 1 9,24
stevia rebaudiana leaf ekstrakt 100 - 1000 0,55
stevioside 1000 - 10 tuhat 0,23 4.11
orgaaniline stevia lehepulber 10-100 1 6,75
steviosiidipulber 10-100 1 0,41
looduslik stevia pulber 10-100 1 8,66
kus osta stevia väljavõte 10-100 1 4,05
stevia rebaudiana terve lehtede ekstrakt 100 - 1000 1 5,91
orgaaniline stevia ekstrakti pulber 10-100 1 10.3
parem stevia ekstrakti pulber 10-100 1 5,02
kust osta puhas steviaekstrakt 10-100 1 6,93
parim steviaekstrakt 10-100 0,99 5,95
kus ma saan osta stevia ekstrakti 10-100 1 5.09
sweetleaf stevia ekstrakti pulber 10-100 0,93 2,94
steviosiidi ekstraheerimine 10-100 0,39 9
stevia rebaudiana pulber 10-100 0,93 2,69
stevia stevioside 10-100 0,61 2.29
stevioside tarnijad 10-100 0,5
steviosiid ja rebaudiosiid 10-100 0,24 1,37
orgaaniline steviosiid 10-100

steviosiin 10-100 0
osta stevioside 10-100 1 10,82


Hot Tags: stevia ekstrakt, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, osta, madala hinnaga

Küsitlus